Σεμινάρια Γαστρονομίας από το INSETE

Οι επόμενες εκπαιδεύσεις έως τον Ιούνιο

Ανακαλύψτε παρακάτω τις επερχόμενες εκπαιδεύσεις του Β’ Κύκλου Executive Seminars του ΙΝΣΕΤΕ, που θα πραγματοποιηθούν έως τις αρχές Ιουνίου 2026, και εξασφαλίστε τη συμμετοχή σας σε προγράμματα σχεδιασμένα αποκλειστικά για επαγγελματίες της γαστρονομίας και της φιλοξενίας. Με σύγχρονες θεματικές, κορυφαίους εισηγητές και σαφή προσανατολισμό στην πραγματική αγορά, κάθε Executive Seminar αποτελεί μια στοχευμένη επένδυση γνώσης και εξέλιξης, προσφέροντας πρακτικά εργαλεία και ουσιαστική επαγγελματική ενίσχυση για το επόμενο βήμα της πορείας σας.

‘ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΚΑΛΥΜΝΟΥ, τόπος - μνήμη – γεύση’

HANDS ON - ΚΑΛΥΜΝΟΣ 10 & 12 ΜΑΡΤΙΟΥ

CHEF ΜΙΧΑΛΗΣ ΜΑΡΘΑΣ

Link Συμμετοχών :

https://www.eventora.com/.../GEYSEISTISKALYMNOYtopos...

‘ARTISANAL PREBAKED BREADS, η Τεχνική του Προψημένου Ψωμιού’

HANDS ON - ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ 16 & 17 ΜΑΡΤΙΟΥ

BAKERY CHEF ΧΑΡΗΣ ΠΑΠΑΛΙΤΣΑΣ

Link Συμμετοχών :

https://www.eventora.com/el/Events/ARTISANAL_PREBAKED_BREADS

‘FIN TO GILL, αξιοποιώντας ολόκληρο το ψάρι’

DEMONSTRATION - ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ 19 & 20 ΜΑΡΤΙΟΥ

CHEF ΝΙΚΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ

Link Συμμετοχών :

https://www.eventora.com/.../FROMFINTOGILaxiopoiontasolok...

‘BEYOND NIGIRI, αιρετικές τεχνικές - τολμηρές πρώτες ύλες - νέοι κανόνες’

WEBINAR – 26 & 27 ΜΑΡΤΙΟΥ

CHEF ΘΑΝΟΣ ΣΤΑΣΙΝΟΣ

Link Συμμετοχών :

https://www.eventora.com/.../BEYONDNIGIRIairetikestechnik...

‘ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ, σύγχρονα εργαλεία & τεχνικές’

WEBINAR 30 & 31 ΜΑΡΤΙΟΥ

CHEF ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ ΜΕΓΚΟΥΛΑΣ

Link Συμμετοχών :

https://www.eventora.com/.../EFARMOSMENIMAGEIRIKIsygchron...

‘ΣΥΓΧΡΟΝΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ ΚΡΕΑΤΙΚΩΝ & ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ ΓΙΑ ΜΟΝΤΕΡΝΑ ΤΣΙΠΟΥΡΑΔΙΚΑ’

WEBINAR 1 & 2 ΑΠΡΙΛΙΟΥ

R&D CHEF ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΧΕΛΜΗΣ

Link Συμμετοχών :

https://www.eventora.com/.../SYNCHRONOIMEZEDESKREATIKONTH...

‘MODERN TARTS, ENTREMETS & TRAVEL CAKES, γεύση - υφή – αισθητική’

DEMONSTRATION - ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ 21 & 22 ΑΠΡΙΛΙΟΥ

PASTRY CHEF ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΣΑΓΚΛΙΩΤΗΣ

Link Συμμετοχών :

https://www.eventora.com/.../MODERNTARTSENTREMETSTRAVELCA...

‘LONGER SHELF – LIFE DESSERTS, sustainable techniques’

Sustainable Techniques for Extended Freshness and Flavor Preservation

WEBINAR 6 & 7 ΜΑΙΟΥ 2026

PASTRY CHEF EMMANUEL HAMON

Link Συμμετοχών :

https://www.eventora.com/.../LONGERSHELFLIFEDESSERTSsusta...

‘ALL ABOUT BAGUETTE, μυστικά & τεχνικές για δημιουργικές παραλλαγές’

WEBINAR 3 & 4 ΙΟΥΝΙΟΥ 2026

BAKERY CHEF ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΦΡΑΓΚΟΓΙΑΝΝΗΣ

Link Συμμετοχών :

https://www.eventora.com/.../ALLABOUTBAGUETTEmystikatechn...